Хапване, пийване, кой какво обича и как го прави

[DANNY]

Много добра поредица на руски език със страхотни рецепти и трикове за готвене предимно на овнешко месо.

http://www.youtube.com/results?search_query=Kazan+Mangal+so+Stalikom+Hankishievym&oq=Kazan+Mangal+so+Stalikom+Hankishievym&gs_l=youtube.12...24611.24611.0.25903.1.1.0.0.0.0.99.99.1.1.0...0.0...1ac.1.11.youtube.EFrks9rvLCk

 

[corsa16v]

За мързеливци

 

[ivodoc]

Приготвяне на Ким чи.
Сега е сезона.

Kimchi

 

[DANNY]

Тая сготви за едно 35 членно китайско семейство.
По-добре да бе го забъркала във ваната а не в този "малък" леген

 

[Filins]

Печено цяло пиле в тенекия. Номера е, че се овкусява и се надява върху (в случая) малка бутилка от Швепс пълна с вода. Виждал съм и други вариации по темата: върху бирена бутилка пълна с бира и върху кенче с бира! В последните 2 случая от бирата се изпиват/изливат ( ) 30% преди да се надeне пилето (указанието е според един руски форум) , а на братята, кат стане дума за пиене и ядене, може да се вярва!
Умерен огън със съчки и точно 45 мин. Явно времето е получено емпирично, защото няма визуален контакт с матряла , ама така казаха хората и ние го изпълнихме точ в точ, без да разсъждаваме много-много.
Снимките са правени лично от мен. Мястото - поляна до реката над г. Сърница (яз. Доспат), средата на август 2013 г.
P.S. От тогава издирвам тенекии от сирене, ама без успех Офроудаджиите и те набутали схемата, даже един и обява е пуснал в техния форум. Изкупува празни тенекии човека....

 

[Вячеслав]

Скумрийка.Малко дребничка, но единствената не замразена, която успях да намеря.Рецепта няма Печеш, слагаш върху легло с магданоз и лимон, после покриваш пак с магданоз и лимон и слагаш покриваш с готварско фолио да почине малко.после на масата.

 

[DANNY]

Печено цяло пиле в тенекия. ......................

Да става много хубаво НО имам някои забележки, които съм ги описал тук в тази тема:
http://www.offroad-bulgaria.com/showthread.php?t=85775&p=1830401#post1830401

Съветвам те да не търсиш тенекия от сирене а кофа от неръждавейка или голям офис пепелник от същия материал, който да може да пригодиш за целта
...или си поръчай някой железар да ти направи нещо такова но само да не е тенекия от сирене!

 

[Бочко]

Панчо (ТеХНо), внимавай какво правиш на скарата, че да не те снимаме така след 15-20 години

 

[Бочко]

Поетът се е аргументирал солдино за това,защо трябва да се пийва по 100-ина грама ракийка вечер:

Когато пукна, аз няма да умра
и свежа ще остане мойта кожа.
Защото спирта който съм изпил
не ще ми позволи да се разложа.

 

[petkof]

Народа е направил следната констатация, носеща се от уста на уста!

Бирата е, за пикане
рАкията е, за умирАне
Виното е, ... за е.....

На здраве!

 

[Бочко]

Панчо (ТеХНо), внимавай какво правиш на скарата, че да не те снимаме така след 15-20 години

Пропуснал съм снимката
http://imx-friendlyquiz.answfbapps.com/crowdsocial/favpix//20131029/197013.jpg

 

[didarai]

Покрай празниците ме използваха .....малко , та да ъпнем темата.

 

[didarai]

Ми .............голям шлем ...салата с пилешко и риба !
----------
Напред (по-отдавна) бях постнал един може да се нарече , омлет с раци.Индонезийска изпитана рецепта.Намери го.Нищо сложно и ще обереш точките.

 

[soundmax]

Пуйка с уйски (рецепта за мъже)
Продукти: една пуйка около 5 кг (за 6 души) и една бутилка уиски. Необходими са още: сол, пипер, червен пипер, зехтин и тънко нарязана сланина. Приготвяне: Пуйката се намазва със зехтин и се наръсва обилно със сол, пипер и червен пипер. Покрива се със сланината и се връзва. Фурната се подгрява до 200°C. Наливате си една чаша уиски и я изпивате за кураж. Поставяте пуйката в една тава и я бутвате във фурната. След това си наливате бързо още две чаши уиски и пиете за сполука. След 20 мин поставяте термостата на 250°C, да бръмчи здраво печката. Наливате си още три чаши уиски. ... След охоло шас отварте, обръщте и глеееаш печенто. Фащте шишето и с сипваш няколк глътк. След ощ едн шас фниматлно залитат към печката и обръщт пуйкта. Внимайте дан си згорит ръцет н шибанта врата. Сипвашс ощ едно уйск и така? Пуйкт ощ три шас с оставвв фурнат (няа значен колк) и всек дест минът хоиш д пикаеш. Ако мойш, плзиш към фурнт и вадш мисиркт. Ошт една глътк и пак опитвш да измкнш тават. Вдигш пуйкт от земят и внимааш да н паднш на хлъзгъвя под. И да паднш, няа значен, слагш животнт в тават! Спиш. На следващия ден пуйката се яде със студена зелева чорба и аспирин.

 

[Evanko]

Може ли някой да ми каже, какво е цветето долу в дясно, че не знам как се полива?

 

[rosento]

Може ли някой да ми каже, какво е цветето долу в дясно, че не знам как се полива?

Поливай с бира или червено вино все ще му хареса

 

[Termina4]

вчера правих печени ябълки
Вкусни са, приготвят се лесно и помагат за много неща (вдигат самолети и свалят кръвно; подобряват храносмилането и са чудесен вечерен десерт) жените ги обожават
Аз издълбавам ябълките от семките, в тях слагам захар, натрошени орехи, бадеми, малко масълце отгоре и поръсвам с канела
в микровълновата стават za 5min. аз пека във фурна за 25мин

 

[st_beer]

Да драсна една рецепта на чеснов сос подобен на майонеза,който слагат в дюнерите по нашия край. На мен лично страшно ми харесва и беше голямо търсене докато ми разкрият тайната как става. Аз обаче мисля да споделя с вас

Рецепта:
400 гр варени картофи
100 мл олио
150-200 мл вода (според желанието колко да гъсто)
1 яйце
1/2 ч/л лимонтозу
половин пакетче чесън на прах
сол на вкус

Картофите,водата,лимонтозуто,чесъна се поставят в кухненския робот (кана за разбиване) и се правят на пюре. После се добавя олиото и яйцето и се пуска отново докато стане тип майонеза. Добавя се сол на вкус. Оставя се да си престои около час да си поеме всичко. Върви много с пържени картофи,печено пиле на грил и др. Да ви е сладко

 

[hyankov]

бел.ред.: това са 1400ккал, не препоръчвам да го изядете с една порция кюфтета

 

[st_beer]

бел.ред.: това са 1400ккал, не препоръчвам да го изядете с една порция кюфтета

То е само за топване в него. Не е да се изяде на една порция. От тая рецепта излизат две големи кофички като тая от снимката: