Като си нямаш друга работа, забавлявай се.
Всъщност това, което работя, не изисква физическото ми присъствие на работа и разполагам с всичкото време, което ми остава докато съм жив.
Стоките, които поръчвам от китайците са предимно за практикуване на новите ми занимания - варенето на домашна бира и правенето на месни деликатеси.
За автоматизиране на процесите и постигане на оптимални резултати е необходимо оборудване: контролери, които управляват хладилници, терморегулатори,
влагоабсорбатори, нагреватели, вентилатори, овлажнители, магнитна бъркалка. Газова горелка с автоматично запалване, уред за sous vide.
Няколко вида помпи, аератори, карбонизатори, редуцир вентили, различни по вид и изпълнение термометри, манометри, хигрометри.
Бирени кранове и глави за кегове и още много дребни джиджавки, като вакуумни крепежи, клапани, конектори,
щипки за маркучи, връзки, скоби, РН метри, TDS метър, рефрактомер.
Събрал съм си всичко сам и смея да твърдя, че имам едно от най-добрите оборудвания за домашна бира сред биреното общество в БГ.
Климатичната камера за зреене, сушене на меса и сирена е на финалната права. Не, че нямам работеща, но правя по-модерна.
Имам над 280 пристигнали поръчки от китайците. Едно на ръка, че повече от половината неща не могат да се намерят тук,
а другата половина са на цени три и четири пъти по-високи в БГ магазините.
Преосмисляне на шопинг културата трябва.....
Аз съм я преосмислил и ще продължа да си пазарувам щом нещо ми е необходимо.